Zupa pomidorowa
Kategoria: Zupa
Zupa pomidorowa to również bardzo popularne danie kuchni polskiej. Można podawać ją z makaronem i ryżem. Jest prosta w przygotowaniu i niedroga. Z naszym przepisem wykonasz ją bez trudu.
Czas gotowania: 50 min
Czas przygotowania: 10 min
320 kalorii
6 porcji
- 2 podudzia kurczaka
- 2 korzenie pietruszki
- 4 marchewki
- kawałek selera
- cebula
- koncentrat pomidorowy
- pół szklanki kwaśnej śmietany
- średniej wielkości cebula
- łyżka mąki pszennej
- liść laurowy
- 2 ziarna ziela angielskiego
- sól i pieprz
Składniki:
Udka umyj, zalej 6 szklankami wody, dodaj ziele angielskie i liść laurowy. Gotuj około pół godziny.
Warzywa umyj i obierz. Pokrój na kawałki i dodaj do garnka z mięsem. Dodaj do zupy koncentrat pomidorowy.
Gotuj do miękkości warzyw i dopraw pieprzem i solą.
W kubeczku wymieszaj śmietanę z mąką i wlej do wrzącej zupy. Podawaj pomidorową z zieloną natką pietruszki do dekoracji.
Przygotowanie
Podziel się przepisem na zupą pomidorową ze znajomymi
Pobierz w PDFPolecane przepisy przez serwis:
Szarlotka
Sernik
Jagodowe Babeczki
Sałatka Cezar
Risotto z grzybami
Lemoniada
