Zupa grochowa po myśliwsku
Kategoria: Zupa
Zupa grochowa to jedna z tradycyjnych zup kuchni polskiej. Skosztuj nowej wariacji – Zupy grochowej po myśliwsku. Doskonale komponuje się z grzankami. Przygotuj aromatyczną zupę z naszym przepisem.
Czas gotowania: 15 min
Czas przygotowania: 15 min
420 kalorii
4 porcje
- 50 g słoniny
- 2 łyżki oleju
- 150 g łuskanego grochu
- 50 g ziaren kukurydzy
- 2 ziemniaki
- cebula
- kromka chleba
- liść laurowy
- szczypta majeranku
- sól
- pieprz
Składniki:
W głębokim garnku rozgrzej oliwę i usmaż słoninę pokrojoną w paseczki. Kolejno dodaj cebulę i smaż do czasu, aż się zeszkli i nabierze złotego koloru.
Zalej szklanką wody, dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki, groch oraz kukurydzę. Dodaj liść laurowy, dopraw pieprzem i solą. Gotuj około 15 minut na małym ogniu.
Kromkę chleba pokrusz na mniejsze kawałki. Grzankami udekoruj gotową zupę w miseczkach.
Przygotowanie
Podziel się przepisem ze znajomymi
Pobierz w PDFPolecane przepisy przez serwis:
Szarlotka
Sernik
Jagodowe Babeczki
Sałatka Cezar
Risotto z grzybami
Lemoniada
