Zupa Krem z dyni
Kategoria: Zupa
Dynia to bardzo popularny składnik zup, zwłaszcza w miesiącu październiku. Na pewno kojarzymy je z Halloween. Z naszym przepisem ugotujesz wspaniałą zupę dyniową, którą uraczysz swoich gości w jesiennej atmosferze.
Czas gotowania: 20 min
Czas przygotowania: 10 min
280 kalorii
4 porcje
- dynia o wadze ok 1 kilograma
- kawałek imbiru
- litr bulionu
- sok z połowy cytryny
- mała cebula
- sól, pieprz
Składniki:
Dynię umyj, przekrój na pół, oczyść z pestek i włókien. Następnie pokrój ją w kostkę. Obierz cebulę i pokrój ją w kostkę.
Przełóż warzywa do garnka, zalej bulionem i zagotuj. Gotuj aż do miękkości, dolej sok z cytryny i starty imbir. Dopraw pieprzem i solą.
Zblenduj na gładką masę a następnie lekko zagotuj. Zupa krem jest gotowa. Możesz ją podać z grzankami.
Przygotowanie
Podziel się przepisem na krem z dyni ze znajomymi
Pobierz w PDFPolecane przepisy przez serwis:
Szarlotka
Sernik
Jagodowe Babeczki
Sałatka Cezar
Risotto z grzybami
Lemoniada
