Sos chrzanowy z koperkiem
Kategoria: Sos
Sos chrzanowy z koperkiem to prosty dodatek do dań, którego nie może zabraknąć w Twojej kuchni. Idealnie sprawdzi się na ciepło, jako dodatek do smażonych i pieczonych mięs. Można go używać również na zimno – doskonale skomponuje się ze smakiem wędlin oraz kiełbasy czy kabanosów. Idealnie uzupełni smakiem także kanapki czy koreczki na imprezę – domówkę.
Czas gotowania: 10 min
Czas przygotowania: 10 min
150 kalorii
4 porcje
Podziel się przepisem na Sos chrzanowy z koperkiem ze znajomymi
Pobierz w PDFSkładniki:
- Pokrojona cebula
- Ząbek posiekanego czosnku
- 6 łyżek oleju roślinnego
- 6 łyżek wody
- Pokrojony pęczek koperku
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki chrzanu tartego
- Pieprz i sól
Przygotowanie:
Cebulę oraz czosnek smażymy na oleju.
Do całości dodajemy 2 łyżki mąki pszennej dobrze mieszając, aby nie pojawiły się grudki. Dodajemy wodę, sól oraz pieprz. Mieszamy.
Następnie dodajemy chrzan i dokładnie mieszamy.
Wykładamy sos do pojemniczka i posypujemy koperkiem. Nasz sos chrzanowy jest już gotowy.
