Surówka z marynowanej cukinii
Kategoria: Sałatka
Szukasz inspiracji na jesienny obiad? Zaskocz swoich gości czymś nowym i inspirując się naszym przepisem, przygotuj surówkę z marynowanej cukinii.
Czas gotowania: 0 min
Czas przygotowania: 10 min
200 kalorii
4 porcji
- 2 cukinie
- 100 g rukoli
- ząbek czosnku
- mała papryczka chilli
- sok z połowy cytryny
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 50 g orzechów włoskich
- sól i pieprz
Składniki:
W miseczce wymieszaj oliwę z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, posiekaną papryczką typem chilli. Dodaj sok z cytryny oraz sól i pieprz.
Kolejno umyj cukinię oraz osusz i pokrój na cienkie części. Paski przełóż do zrobionej wcześniej marynaty. Wymieszaj i odstaw na pół godzony. 
Po tym czasie dodaj do cukinii rukolę i posiekane orzechy włoskie. W razie potrzeby dopraw pieprzem i solą.
Przygotowanie
Podziel się przepisem na surówkę z marynowanej cukinii ze znajomymi
Pobierz w PDFPolecane przepisy przez serwis:
Szarlotka
Sernik
Jagodowe Babeczki
Sałatka Cezar
Risotto z grzybami
Lemoniada
