Ryż po chińsku
Kategoria: Ryż
Ryż to podstawa każdego z dań przyrządzanego w Chinach. W prosty sposób można przygotować w domu aromatyczny ryż po chińsku, który jest lekkostrawnym i zdrowym posiłkiem. Doskonale komponuje się z kurczakiem, wieprzowiną albo owocami morza, ale również sprawdza się jako posiłek wegetariański. Wystarczy odrobinę fantazji, a ryż po chińsku będzie idealną bazą do przygotowania nowych, ciekawych dań.
Czas gotowania: 10 min
Czas przygotowania: 10 min
254 kalorii
4 porcje
Podziel się przepisem na ryż po chińsku ze znajomymi
Pobierz w PDFSkładniki na ryż po chińsku:
- Dwie szklanki ugotowanego ryżu
- 4 łyżki oleju
- 1 jajko
- Łyżka sosu sojowego
- Puszka groszku
- 2 cebule dymki pokrojone w drobne kawałki
- Sól
- Pieprz
Przygotowanie:
Do głębokiej patelni, garnka lub woka należy wlać olej.
Gdy olej będzie gorący, należy dodać roztrzepane jajko oraz sos sojowy, który trzeba smażyć kilka sekund energicznie mieszając.
Należy dodać ryż i odsączony groszek oraz dokładnie zamieszać.
Całość smażymy przez 3 minuty często mieszając.
Dodajemy przyprawy oraz mieszamy.
Gotową potrawę posypujemy cebulą dymką. Nasz ryż po chińsku jest już gotowy.
