Zawijane polędwiczki z dorsza
Kategoria: Ryby i owoce morza
Dorsz to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych ryb. Bardzo ciekawie prezentuje się w nowej odsłonie – z naszym przepisem zrobisz zawijane polędwiczki dorsza. Smak szynki parmeńskiej doskonale kontrastuje z delikatnością dorsza.
Czas gotowania: 10 min
Czas przygotowania: 5 min
250 kalorii
4 porcje
Podziel się przepisem na zawijane polędwiczki z dorsza ze znajomymi
Pobierz w PDF- 400 g polędwicy z dorsza
- 10 plastrów szynki parmeńskiej
- 4 łyżki masła
- 2 łyżeczki bazylii
- Cytryna
- Natka pietruszki
- Sól morska, pieprz
Składniki:
Polędwicę z dorsza starannie umyj i wysusz. Przekrój na cztery części. Posyp bazylią, solą i pieprzem, lekko je nacierając.
Każdą część ryby owiń w szynkę parmeńską i podsmaż całość na patelni, na maśle.
Piecz 10 minut w temperaturze 160 stopni. Podawaj posypany natką pietruszki oraz w towarzystwie ćwiartek cytryn.
Przygotowanie
Polecane przepisy przez serwis:
Szarlotka
Sernik
Jagodowe Babeczki
Sałatka Cezar
Risotto z grzybami
Lemoniada
