Dorsz po maltańsku
Kategoria: Ryby i owoce morza
Dorsz po maltańsku to doskonała propozycja dla osób, które uwielbiają aromatyczne potrawy. To danie oczaruje Cię zapachem śródziemnomorskich pomidorów oraz ziół.
Czas gotowania: 20 min
Czas przygotowania: 15 min
370 kalorii
2 porcje
- 400 g filetów z dorsza
- 100 g pomidorów koktajlowych
- 100 g kaparów
- 50 g oliwek
- 2 ząbki czosnku
- papryczka chilli
- łyżeczka octu balsamicznego
- dwie łyżki oliwy
- sól
- pieprz
Składniki:
Na dużej patelni rozgrzej oliwę. Obierz ząbki czosnku i je pokrój. Dodaj na patelnię.
Kolejno pokrój papryczkę chilli, pomidorki koktajlowe oraz dodaj kapary. Dodaj oliwki. Wymieszaj wszystko na patelni i duś około 10 minut.
Dodaj dorsza pokrojonego w paski, skrop go oliwą. Smaż rybę po 5 minut z każdej strony. Na koniec przypraw pieprzem i solą, skrop octem balsamicznym.
Przygotowanie
Podziel się przepisem ze znajomymi
Pobierz w PDFPolecane przepisy przez serwis:
Szarlotka
Sernik
Jagodowe Babeczki
Sałatka Cezar
Risotto z grzybami
Lemoniada
