Tacos z kurczakiem
Kategoria: Przekąska
Tacos to potrawa kuchni meksykańskiej, które wyśmienicie komponuje się z mielonym mięsem lub smażonym kurczakiem. Można również postawić na inne nadzienie – krewetki, lub wersję wegetariańską – smażone warzywa. Przygotowanie tej przystawki rodem z Meksyku nie zajmie Wam wiele czasu.
Czas gotowania: 10 min
Czas przygotowania: 20 min
390 kalorii
4 porcje
Podziel się przepisem na tacos ze znajomymi
Pobierz w PDFSkładniki:
- 2 tortille pszenne
- 400 g piersi z kurczaka
- Oliwa z oliwek
- Papryka czerwona
- Szczypta papryki chilli
- 2 pomidory
- Olej do smażenia
- Posiekana kolendra
- Szczypta soli
Przygotowanie:
Z tortilli pszennych wycinamy małe okręgi i smarujemy je oliwą z oliwek. Podpiekamy w piekarniku około 5 minut, aby były chrupkie. To będą nasze tacos. Wykładamy je na talerz.
Pierś z kurczaka kroimy na paski, a następnie podsmażamy na oleju aż będą rumiane. Dodajemy pokrojoną paprykę i pomidory. Mieszamy oraz smażymy jeszcze kilka minut. Doprawiamy solą oraz posiekaną kolendrą, dodajemy szczyptę papryki chilli.
Nadzienie wkładamy równomiernie do taco. Nasze tacos z kurczakiem są gotowe.
