Krążki Cebulowe

Katgoria: Przekąski

Chrupiące krążki cebulowe są typową amerykańską przekąską. Po wypróbowaniu tego przepisu nigdy nie będziesz musiał szukać innego. Mogą one być twoją ulubioną przekąską w czasie lata. Oczywiście można tez zrobić Krążki Cebulowe w każdej porze roku, ponieważ są one doskonałymi przekąskami na każdą okazję.

Czas gotowania: 5 min Czas przygotowania: 10 min

638 kalorii

3 porcje

Podziel się przepisem na krążki cebulowe ze znajomymi

Udostępnij

Tweetnij

Pobierz in PDF

Składniki na krążki cbulowe:

olej do smażenia
1 łyżeczka soli
1 duża cebula
1 ¼ szklanki mąki
1 jajko
1 szklanka mleka
¾ szklanki bułki tartej
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Przygotowanie krążków cebulowych

Pokrój cebulę na pierścienie o szerokości 1 lub 2 cm.
Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i sól do małej miski i wymieszaj te składniki.
Obtocz krążki cebulowe tą mieszanką i odstawić na bok. Za pomocą widelca roztrzep jajko i mleko w mieszaninie mąki. Obtocz pierścienie ponownie przygotowanym płynem i połóż je na drucianej podstawce, aby trochę odcedzić.
Wsyp bułkę tartą na talerz i ponownie obtocz krążki.
Rozgrzej olej na patelni, a następnie smaż przez kilka minut, aż uzyskają złoty kolor.
Po usmażeniu połóż je na ręczniku papierowym, aby osuszyć. Połóż krążki cebulowe na talerzu i dopraw solą. Krążki są gotowe do jedzenia.