Skrzydełka z Kurczaka na Ostro

Kategoria: Kurczak

Kto nie lubi ugryźć czasem chrupiących, soczystych, pikantnych kawałków skrzydełek z kurczaka z wyjątkowo delikatnym mięsem? Sądzę, że wszyscy czasami potrzebują tego pikantnego uczucia i skoku ciśnienia we krwi. Ten pikantny przepis spełni Twoje oczekiwania, więc na co czekasz? :)

Czas gotowania: 20 min Czas przygotowania: 15 min

352 kalorii

8 porcji

Podziel się przepisem na skrzydełka z kurczaka ze znajomymi

Udostępnij

Tweetnij

Pobierz W PDF

Składniki na skrzydełka z kurczaka:

szczypta czosnku w proszku
10 skrzydełek z kurczaka
½ szklanki mąki
szczypta pieprzu
¼ łyżeczki papryki w proszku
¼ szklanki ostrego sosu
¼ łyżeczki soli
olej
¼ łyżeczki pieprzu cayenne
¼ szklanki masła (60g)

Przygotowanie skrzydełek z kurczaka

Umieść sól, pieprz cayenne, paprykę i mąkę w misce i wymieszaj składniki. Posmaruj skrzydełka z kurczaka tą mieszanką, połóż je na talerzu i wstaw do lodówki na godzinę.
Wlej olej do frytkownicy i rozgrzej go do 190-200 stopni. Skrzydełka smaż przez około 15 minut lub do uzyskania złotobrązowego koloru.
W tym czasie możesz przygotować pikantny sos. Aby to zrobić, musisz umieścić trochę czosnku w proszku, masło, gorący sos i pieprz w małej patelni na małym ogniu.
Wymieszaj składniki i pozwól masłu się roztopić. Gotuj miksturę, aż płyn będzie gładki. Umieść skrzydełka z kurczaka na talerzu i polej je przygotowanym ostrym sosem. Smacznego.