Kurczak w sosie tropikalnym
Kategoria: Mięso
Kurczak w sosie tropikalnym to wariacja na temat klasycznych dań z mięsa kurczaka. Oczaruje Twoich gości delikatnością mleka kokosowego i słodyczą mango. Czy jesteś gotowy na odrobinę egzotyki?c
Czas gotowania: 15 min
Czas przygotowania: 20 min
430 kalorii
3 porcje
- 400 g piersi z kurczaka
- 350 ml mleka kokosowego
- cukinia
- papryka
- papryczka chilli
- 150 g musu z mango
- mały korzeń imbiru
- szczypta kurkumy
- szczypta curry
- sól
- pieprz
Składniki:
Wlej mleko kokosowe na dużą patelnię, wrzuć pokrojone w paski kawałki kurczaka. 
Cukinię, paprykę oraz papryczkę chilli drobno pokrój i dodaj do dania. Duś 10 minut na małym ogniu.
Kolejno dodaj mus z mango, imbir, curry oraz kurkumę. Duś jeszcze 5 minut. Pod koniec tego czasu dopraw pieprzem i solą.
Przygotowanie
Podziel się przepisem ze znajomymi
Pobierz w PDFPolecane przepisy przez serwis:
Szarlotka
Sernik
Jagodowe Babeczki
Sałatka Cezar
Risotto z grzybami
Lemoniada
