Aromatyczny kurczak z rożna

Kategoria: Kurczak

Kurczak z rożna to popularne danie obiadowe, które możemy zakupić w przydrożnych budkach lub na stoiskach supermarketów. Sekretem takich miejsc jest specjalna marynata, dzięki której mięso jest soczyste, a skórka zarumieniona i chrupiąca. Z naszym przepisem bez trudu przygotujesz kurczaka z rożna w zaciszu własnego domu. Tak przygotowane danie doskonale komponuje się z frytkami lub domowymi ziemniaczkami.

Aromatyczny kurczak z rożna
Czas gotowania: 80 min Czas przygotowania: 15 min
350 kalorii
6 porcje
Podziel się przepisem ze znajomymi

Składniki:

  • Cały świeży kurczak
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżeczki słodkiej papryki
  • Łyżeczka pieprzu cayenne
  • Łyżeczka soli
  • Łyżeczka pieprzu czarnego
  • Łyżeczka suszonego czosnku
  • 2 łyżeczki suszonego tymianku

Przygotowanie:

  • Kurczaka umyj i osusz. Dokładnie natrzyj go oliwą z oliwek.
  • Przyprawy sypkie wymieszaj w miseczce, aby dokładnie połączyły się ze sobą. Posyp nimi kurczaka i delikatnie wcieraj, do czasu aż mięso będzie całkowicie pokryte przyprawami.
  • Przełóż mięso do płytkiego naczynia żaroodpornego i wstaw do piekarnika do temperatury 200 stopni. Piecz około 70 - 80 minut, w połowie czasu pieczenia obracając kurczaka i co jakiś czas polewając go sokiem, który będzie wydzielał się z mięsa. Dzięki temu kurczak będzie soczysty i smaczny. Po tym czasie pieczenia, nasz kurczak jest gotowy.
Autor:

Polecane przepisy przez serwis:

Nadziewane Pomidory

Nadziewane Pomidory

Pieczeń Rzymska

Pieczeń Rzymska

Gulasz Węgierski

Gulasz Węgierski

słodkie rogaliki

Słodkie rogaliki

muffinki z wisniami

Muffinki z wiśniami

Wieprzowina w sosie słodko - kwaśnym

Wieprzowina w sosie

Sprawdż też: Szybki, prosty i tani przepis na krążki cebulowe.

Inne przepisy kulinarne:

paryskie makaronki

Paryskie Makaronki

sos guacamole

Sos Guacamole

sos pikantny

Sos Pikantny

Sałatka z tuńczykiem

Sałatka z tuńczykiem

Zielona sałatka z warzyw

Zielona sałatka z warzyw

lody waniliowe

Lody waniliowe