Makaron z krewetkami

Kategoria: Makaron

Makaron z krewetkami to kreatywne danie rodem z najlepszych restauracji. Zaskocz swoją drugą połówkę lub przyjaciół tym niezwykle estetycznym i smacznym daniem, które przeniesie Wasze podniebienia prosto do nadmorskich krajów. Gotowe danie możesz udekorować kawałkami świeżej pietruszki.

Czas gotowania: 10 min Czas przygotowania: 25 min

380 kalorii

4 porcje

Składniki:

Opakowanie makaronu typu spaghetti
16 dużych krewetek
Dwie łyżki oliwy z oliwek
Dwie łyżki oleju roślinnego
Dwie łyżki słodkiej papryki
Łyżeczka startego imbiru
Łyżeczka pieprzu
Szczypta soli
Szczypta pieprzu syczuańskiego
Natka pietruszki

Przygotowanie:

W garnku zagotuj wodę, gdy zacznie wrzeć wrzuć krewetki i gotuj około 10 minut. Odsącz krewetki.
W drugim garnku z osoloną wodą ugotuj makaron według przepisu na opakowaniu. Odcedź.
Makaron równomiernie rozłóż do głębokich talerzy. Skrop oliwą z oliwek.
Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju roślinnego.
W misce zmieszaj łyżkę oliwy z oliwek z słodką papryką, imbirem, pieprzem, pieprzem syczuańskim i solą. Do mieszaniny włóż krewetki i obtocz je w przyprawach. Odsącz.
Podsmażaj krewetki po około 2-3 minuty z każdej strony.
Ułóż krewetki na talerzach i polej pozostałym „sosem”, a następnie udekoruj natką pietruszki. Nasz makaron z krewetkami jest gotowy.