Klasyczne Spaghetti z Wieprzowiną

Kategoria: Makaron

Spaghetti jest popularne na całym świecie. Jego popularność rozprzestrzeniła się we Włochy. Kuchnia włoska jest uwielbiana przez wielu ludzi. Ten cienki i długi makaron z sosem skradł miliony serc. Powszechnie klasyczne spaghetti przygotowywane jest z 2 najważniejszych ziół do tego dania: bazylii i oregano.

Czas gotowania: 80 min Czas przygotowania: 10 min
415 kalorii
10 porcje
klasyczne spaghetti z wieprzowiną
Podziel się przepisem na spaghetti z wieprzowiną ze znajomymi

    Składniki na spaghetti z wieprzowiną:

  • 900g mielonego mięsa wieprzowego
  • ¼ łyżeczki zmielonego pieprzu
  • 3 łyżeczki świeżej/suszonej bazylii
  • 3 łyżeczki świeżego/suszonego oregano
  • 2 łyżeczki świeżej/suszonej pietruszki
  • 450 g cienkiego spaghetti
  • 200g czerwonej papryki
  • 1 cebula
  • 1 łyżeczka soli
  • 425g puszka sosu pomidorowego
  • 800g puszka krojonych pomidorów
  • 170g puszka pasty pomidorowej
  • 4 ząbki czosnku
  • parmezan
  • 1 łyżka oleju

    Przygotowanie spaghetti z wieprzowiną

  • Pokrój cebulę i zmiel czosnek, a następnie pokrój w kostkę paprykę. Posiekaj zioła, jeśli masz je świeże, a nie suszone. Możesz zostawić kilka liści bazylii do udekorowania potrawy.
  • Wlej olej do garnka. Podgrzej patelnię na średnim ogniu. Dodaj czerwoną paprykę, mięso wieprzowe, czosnek, cebulę, mieszaj od czasu do czasu. Gotuj, aż warzywa zmiękną.
  • Dodaj sos pomidorowy, pokrojone w kostkę pomidory i pastę pomidorową. Zmiel pieprz. Dopraw solą i pieprzem, a następnie dodaj natkę pietruszki, bazylię i oregano.
  • Doprowadź tą mieszaninę do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj sos przez 30-50 minut. Jeśli sos jest zbyt gęsty, możesz dodać trochę wody i ponownie gotować.
  • Ugotuj spaghetti zgodnie z instrukcją na opakowaniu i odcedź.
  • Połóż ugotowane spaghetti na talerzu i polej sosem. Na koniec posyp parmezanem i udekoruj liśćmi bazylii. Smacznego.
Autor:

Polecane przepisy przez serwis:

makaron z serem

Makaron z Serem

Pizza Margherita

Pizza Margherita

Jagodowe babeczki

Jagodowe Babeczki

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

Żeberka z sosem barbecue

Żeberka z sosem BBQ

Kurczak Teriyaki

Kurczak Teriyaki

Sprawdż też: Szybki, prosty i tani przepis na krążki cebulowe.

Inne smaczne przepisy kulinarne:

krazki cebulowe

Krążki Cebulowe

Paluszki Serowe

Paluszki Serowe

Pieczone Ziemniaki

Pieczone Ziemniaki

zdrowy sos czosnkowy

Sos Czosnkowy

sos pesto domowej roboty

Sos Pesto

sałatka cezar

Sałatka Cezar

salatka grecka

Salatka Grecka

risotto z grzybami

Risotto z grzybami

Łatwy sos barbecue

Sos Barbecue