Zapiekanka

Kategoria: Fast Food

Zapiekanki podawane na bagietce to danie kultowe z fast foodów. Możemy je spotkać w budkach oraz barach szybkiej obsługi. Z naszym przepisem wyczarujesz smaczne zapiekanki jeszcze lepsze niż na mieście.

Czas gotowania: 15 min Czas przygotowania: 10 min

350 kalorii

4 porcji

Składniki:

duża bagietka
250 g pieczarek
100 g sera żółtego
2 ząbki czosnku
łyżka masła
łyżka oleju
cebula
keczup
majonez
sól i pieprz

Przygotowanie

Bagietki przekroiłam na pół i wydrążyłam palcami. Pieczarki bardzo drobno posiekałam. Ser żółty starłam na tarce o dużych oczkach. Serek wiejski odsączyłam z nadmiaru płynu. Szynkę również drobno pokroiłam (można pominąć szynkę, jeśli nie macie lub nie lubicie).

Bagietkę przekrój na pół oraz w poprzek. Otrzymasz wtedy cztery części.
Na patelni podgrzej olej i masło, gdy tłuszcz się rozpuści wsyp pokrojone pieczarki. Dopraw solą i pieprzem. Smaż do czasu aż z pieczarek odparuje woda.
Nałóż pieczarki na bagietki, uprzednio dodając do nich zgniecione ząbki czosnku. Równomiernie posyp startym serem.
Cebulę pokrój na plastry i udekoruj zapiekanki.
Piekarnik nagrzej do 200 stopni i piecz zapiekanki do czasu aż ser się zarumieni (około 15 minut). Gotowe zapiekanki polej keczupem i majonezem.