Sernik tradycyjny
Kategoria: Deser
Sernik jest jednym z najpopularniejszych ciast, które podaje się w Polsce. Jest uniwersalny. Idealnie sprawdzi się zarówno na niewielkie przyjęcia w gronie znajomych, jak i na większe okazje jak święta, śluby czy przyjęcia z okazji chrztu dziecka. Jest także doskonałym uzupełnieniem podwieczorku i popołudniowej kawy. Szybki, prosty i tani przepis na sernik tradycyjny.
Czas gotowania: 50 min
Czas przygotowania: 20 min
300 kalorii
8 porcji
Podziel się przepisem na sernik ze znajomymi
Pobierz w PDFSkładniki:
- 1000 g twarogu (zmielonego 3 razy lub gotowego do przygotowania sernika)
- Budyń waniliowy
- 5 jaj kurzych
- Szklanka cukru pudru
- Łyżka migdałów
- Dwie łyżki rodzynek
- Łyżka skórki pomarańczowej
- Masło do wysmarowania formy
Przygotowanie:
Ser, jajka oraz cukier miksujemy w mikserze. Kolejno dodajemy budyń oraz rodzynki i skórkę cytrynową.
Tortownicę należy wysmarować masłem lub tłuszczem i wlać do niej masę tortową.
Tortownicę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy około 50 minut. Nasz sernik jest już gotowy do podania.
