Owocowe ptasie mleczko
Kategoria: Deser
Kto z nas nie kocha słodkiego smaku ptasiego mleczka? W prosty sposób możemy zrobić w domu owocowe ptasie mleczko. To słodkie ciasto podbije serca zarówno małych, jak i dużych łasuchów. Nie tylko wybornie smakuje, ale również ładnie komponuje się na talerzu. Ten smakołyk jest prosty do przygotowania, nie trzeba go nawet piec – wystarczy umiejętnie połączyć wszystkie składniki. Szybki, prosty i tani przepis na owocowe ptasie mleczko.
Czas gotowania: 20 min
Czas przygotowania: 20 min
325 kalorii
8 porcje
Podziel się przepisem na ptasie mleczko ze znajomymi
Pobierz w PDFSkładniki:
- Szklanka świeżych malin
- Dwie szklanki naturalnego serka homogenizowanego
- Dwie szklanki śmietany kremówki
- Trzy opakowania galaretki owocowej np. jeżynowej
- Dwie łyżki cukru pudru
Przygotowanie:
Umyte maliny rozgniatamy na papkę.
Galaretki przygotowujemy według przepisu na opakowaniu, jednak pomniejszając ilość wody o połowę. Odstawiamy do ostygnięcia.
W mikserze ubijamy śmietanę kremówkę na sztywną pianę. Dosypujemy cukru pudru.
Do piany dodajemy naprzemiennie serek homogenizowany i połowę zimnej galaretki. Miksujemy na jednorodną masę.
Do pozostałej części galaretki dodajemy rozgniecione maliny i wszystko mieszamy. 
Formę napełniamy do połowy galaretką z malinami i wstawiamy do lodówki.
Gdy galaretka stężeje, dodajemy masę serową i wygładzamy. Ponownie wstawiamy do lodówki na kilkadziesiąt minut. Po tym czasie nasze owocowe ptasie mleczko jest gotowe.
