Lody waniliowe
Kategoria: Deser
Lody waniliowe, to słodki deser, który możemy wykonać w domu. Domowe lody to idealny pomysł dla małych i dużych łasuchów – świetnie sprawdzą się podczas imprez dla dzieci. Koszt ich przygotowania jest niski, a smak wyjątkowy. Przygotowane w domu lody nie zawierają również konserwantów, ale są całkowicie naturalne. Można je wykorzystać do przygotowania deserów – podając z świeżymi owocami, bakaliami oraz puszystą bitą śmietaną. Szybki, prosty i tani przepis na lody waniliowe.
Czas gotowania: 5 min
Czas przygotowania: 15 min
300 kalorii
4 porcje
Podziel się przepisem na lody waniliowe ze znajomymi
Pobierz w PDFSkładniki:
- 2 jajka
- 2 żółtka z jajek
- 150 g cukru
- 500 ml mleka
- Wanilia w proszku
Przygotowanie:
Jajka i żółtka należy ubić z kurem na parze, dodając po trochu przegotowanego mleka. Należy ubijać całość do czasu, aż masa zgęstnieje.
Masę z naczyniem wkładamy do drugiego naczynia z zimną wodą, w celu jej oziębienia. Dodajemy wanilię w proszku i mieszamy. Wlewamy lody do formy np. pustego opakowania po lodach i wkładamy do zamrażalnika. Nasze domowe lody waniliowe są gotowe.
