Łatwe ciasto z owocami leśnymi

Kategoria: Deser

Owoce leśne kojarzą nam się z czasami dzieciństwa, kiedy to zbieraliśmy jagody i jeżyny wśród drzew i krzewów. Ten przepis pozwoli Wam przywołać miłe wspomnienia podczas rodzinnego podwieczorku lub popołudniowego relaksu z kawą. Delikatny smak ciasta biszkoptowego został przełamany słodkim smakiem owoców lasu. Szybki, prosty i tani przepis na ciasto z owocami leśnymi.

Łatwe ciasto z owocami leśnymie
Czas gotowania: 30 min Czas przygotowania: 20 min
350 kalorii
8 porcji

Składniki:

  • Biszkopt:
  • 4 jajka
  • Szklanka cukru
  • Szklanka mąki
  • 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Aromat cytrynowy
  • Łyżeczka octu
  • Lukier:
  • Pół szklanki cukru pudru
  • Sok z połowy cytryny
  • 20 ml soku z owoców leśnych
  • Owoce do dekoracji

Przygotowanie:

  • Białka należy oddzielić od żółtek. Do żółtek dodajemy ocet i proszek do pieczenia, dokładnie mieszamy. Białka należy ubić z cukrem na sztywną pianę. Dodajemy żółtka z octem i proszkiem do pieczenia. Mieszamy do połączenia składników.
  • Wylewamy ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Biszkopt pieczemy ok 30 minut w temperaturze 180 stopni.
  • W celu stworzenia lukru, pół szklanki cukru pudru mieszamy z sokiem z połowy cytryny oraz dodajemy sok z owoców leśnych w celu zabarwienia lukru.
  • Ostudzony biszkopt smarujemy lukrem, a zanim lukier zastygnie dekorujemy świeżymi owocami leśnymi. Nasze ciasto z owocami leśnymi jest gotowe do podania.
Podziel się przepisem ze znajomymi
Autor:

Polecane przepisy przez serwis:

udka po indyjsku

Udka po indyjsku

wloska salatka z parmezanem i serem kozim

Włoska sałatka

panierowane krażki cebulowe

Panierowane krażki cebulowe

gołabki wegetariańskie

Gołabki wegetariańskie

placek drożdżowy

Placek drożdżowy

łatwe ciasto ucierane

Łatwe ciasto ucierane

Inne przepisy kulinarne:

surowka ogorkowo-cebulowa

Surówka ogorkowo-cebulowa

szynka zapiekana z makaronem

Szynka zapiekana z makaronem

domowa tortilla

Domowa Tortilla

tort cytrusowy

Tort Cytrusowy

pomaranczowa babka

Pomarańczowa Babka

jesienna sałatka z pieczoną dynią

Jesienna sałatka z pieczoną dynią